南方人屋顶菜园日记,屋顶的菜园

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南方人屋顶菜园日记的问题，于是小编就整理了1个相关介绍南方人屋顶菜园日记的解答，让我们一起看看吧。

1. 马上入冬了，南方的农村菜园子里适合栽种哪些蔬菜？

马上入冬了，南方的农村菜园子里适合栽种哪些蔬菜？

题主问的问题，让我这个南方人来回答。

大家都知道，种植蔬菜，在季节气候适宜的情况下才能种植的。***如你拿取春季种植的的蔬菜***种植，就算它能长起来，遇到寒冷天气，它的叶子会逐渐慢慢干瘪，直至枯萎死亡。所以，要根据季节适时来种植我们的蔬菜。

我们南方这边冬天虽然没有下雪，但是，冬天种植的蔬菜也有不少，有很多可以种植的蔬菜。下面我来说一说，跨入冬季以来，我家菜园子种植的蔬菜，都是一些抗寒防冻的蔬菜。

一、大蒜：大蒜是蔬菜之间的调味菜，可以生腌生吃，不但消食健胃，还有杀菌防癌的作用。大蒜和肉类爆炒，更是使人食欲大增，香气扑鼻，闻到就想吃，大蒜在我们生活是必不可小的蔬菜。

大蒜性质喜欢冷凉，喜欢在寒冷的冬天里生长，生长温度低于10度以下，也不会冻伤，冬天种植最适合不过了。大蒜对土壤要求不严，但需要在富含有机质的土地上，土地必须疏松透气，保持足够的水份，保持土壤的湿润，大蒜才能生长旺盛。

二、生菜：我们第一眼看到生菜，就会想到在火锅里汤里，放生菜下去泡一泡，用筷子夹起就吃，肉汁已经溶入生菜里面，那才叫美味，清甜爽口，回味无穷。

生菜的自然生长，也只能够在冬天这段时间种植，因为它只适合在寒凉的冬天生长，才能够茁壮成长。南方的冬季温度不高也不低，一般最冷在温度10~20度左右，最适合我们种植。

三、大***：大***对我们来说，并不陌生，它可以用来菜汤，做泡菜，爆炒***和肉丝等。由于大***富含大量纤维素，可以促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，即可以治疗便秘，又可以帮助人体提供营养，每年到了冬季，我的菜园子里，都会少不了种植上自己喜欢吃的大***。

大***在南方，也只能够在冬季种植，因为它适合在寒凉的天气才可以生长。

四、芫荽：芫荽，实际上它就是香菜。芫荽，切开切碎了就闻到了它的特殊味道，十分诱人，特别是在过年吃的白切鸡，芫荽和酱油做调味料，嚼着有劲，香味十足，是难得一味大众喜欢调味菜。

马上入冬了，从气候上的入冬来说，霜降一过意味着已经进入冬天了。今年的霜降节气是在10月24号，今天都已经是22号了，过了明天就是进入霜降节气了。但是霜降来临，真的会打霜吗？

俗话说的好“九月霜降无霜打，十月霜降霜打霜”。说的就是霜降节气如果在农历九月份，就说明天气还比较温暖，过早进入霜降节气，天气不会这么快打霜。今天还是农历九月份，所以九月霜降不会真有霜。

我们属于长江以南地区，地理方位上的南方，如今，南方的温度还是很高的，我们本地白天还是20多摄氏度，晚上也有十几摄氏度，白天太阳底下还是很热，还是穿短袖，这个时期适合种植什么蔬菜呢？

虽然现在天气还算温暖，但毕竟马上进入冬天，只要北方的强冷空气南下，难么南方温度会下降很快的，只要温度降下来，寒冷的冬天真的要来了。所以现在种植的蔬菜都是耐寒埋霜冻的蔬菜，具体有哪些呢？跟着我，我们一起来种菜。

1、可以种菠菜。菠菜一年四季都可以播种，现在这个季节适合种植越冬菠菜，也就是说，现在这个时候种植的菠菜在春节后入春的时候就可以上市了。所以，越冬菠菜一般在十月下旬到十一月上旬播种。菠菜种植现在这个时候可以直接干籽直播，下足底肥，浇透水，撒籽盖土就好了。等菠菜出芽长出来两三片真叶后就可以追肥了，后期还可以播撒尿素追肥。

2、可以移栽红菜苔。红菜苔是耐寒蔬菜，可以安全过冬。在我们当地，红菜苔就是露天种植的，就是在冰天雪地的寒冷冬天，红菜苔照样茁壮成长，照样可以结薹。红菜苔一般都是秧苗移栽，去集市就能买到，移栽之后几天要关注地里土壤是否湿润，干了就要适当浇水。红菜苔返青成活之后，可以浇粪水来追肥，这样红菜苔长的快些。

3、可以播种香菜。香菜也是少数耐寒叶子蔬菜之一，香菜以奇特的香味，让无数人喜欢吃。香菜都是撒籽直播。菜地要深翻整平，下肥浇水，撒香菜***。要想香菜长的大而嫩，要在香菜发芽之后追肥。

4、可以栽种莴笋。莴笋可以抵御寒冷冬季，在春节后就可以吃，春天上市的莴笋很好吃。莴笋也以移栽为主，莴笋苗都是去市场上购买。购买菜苗的时候，要挑选根系完整，茎粗，叶子新鲜的秧苗，这样成活率高些。现在种植的菜，只要返青就能长大，冬季病虫害相对沿少些。

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今天都已经9号了，昨天就是立冬，立冬已过，就是入冬了。入冬之后，气温骤降，天气变冷，人们也开始添衣加裤御寒保暖了。

冬季因为天气寒冷，露天种植蔬菜是个挑战，不过，在南方，因为纬度比较低，属于热带和亚热带气候，冬季气温比较高，气温在零度左右的时间比较少，特别是在我国南方靠近热带的，广东广西、海南，那冬天的温度还是很高的，种植什么蔬菜都可以，也比较适宜蔬菜生长，蔬菜在冬季还长的旺盛些。

那么，入冬之后，南方菜园里还可以种植什么蔬菜呢？

1、广东菜心。广东菜心是非常受欢迎的蔬菜。特别是在冬季，能吃上菜心很爽口。菜心和小***种植差不多，这几天，我家里菜园里就种植了菜心。我们是在市场上买的现成的菜心秧苗，这样省得育苗再移栽，省去了很多时间，并且移栽定植返青也快。移栽的时候要下好底肥，浇透生根水就可以了。

2、小***。我们现在种植的是把直播菜地的小***秧苗，选择比较粗壮的菜秧，然后移栽到空菜地上，这样穴一棵，这样小***长大后，就能发很大的颗，大的一棵小***能做一盘菜。最好吃的还是小***的白色的菜帮子，和辣椒一起炒最地道。

3、香菜。香菜在南方人的菜园里种植率很高。在冬季，每家菜园里都会直播种植一些香菜。香菜能够耐寒，在南方香菜能够安全越冬。香菜在春节期间长势正旺，香菜在春节期间能下火锅，能凉拌牛肉。

4、小芹菜。我们当地叫香芹菜，小白杆子绿叶，气味浓烈，茎叶都可以吃，一般炒香干，炒菜做配菜是很不错的。还能包饺子做馅儿吃。

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到此，以上就是小编对于南方人屋顶菜园日记的问题就介绍到这了，希望介绍关于南方人屋顶菜园日记的1点解答对大家有用。

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