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成都私人菜园设计图,成都私人菜园设计图片大全

交换机交换机时间2024-10-23 07:40:02分类小菜园设计图浏览3
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都私人菜园设计图的问题,于是小编就整理了1个相关介绍成都私人菜园设计图的解答,让我们一起看看吧。

  1. 分享一道你会做的,有故事的一道美食。它的故事和做的方法是什么?谢谢?

分享一道你会做的,有故事的一道美食。它的故事和做的方法是什么?谢谢?

糖醋鲫鱼,是我父亲经常做给我吃的,味道很独特

准备食材:鲫鱼3条(巴掌大小),葱2根切葱花,姜一大块切片,蒜5瓣左右,香叶3片,八角一个,青椒1个

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(图片来源网络,侵删)

1.鱼的腌制

将鱼放入盆中,倒入适量的料酒,盐两勺,腌制20分钟。

2.煎鱼

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腌好的鱼拍入薄薄的淀粉,锅内倒入少许的油,将鱼的两面煎至褐色,比平时煎鱼的时间稍微多两分钟。

3.焖鱼

倒入葱姜蒜爆香。爆香后,直接加入适量的清水。放入耗油,生抽,老抽,白糖,香醋,八角,香叶。水开后放入鱼,中小火焖煮15分钟。

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4.起锅

时间到,将鱼捞出放在盘子里。捞出料汁里面的香料丢弃。放入少许盐,鸡精,味精,放入青椒,勾入薄芡,将汤汁收浓,然后倒在鱼的身上,滴入几滴香油,撒上葱花即可。

看到这个题目让我想起了吃苦奋斗的经历……

这是十几年前的事了,那时在广州海珠区康乐村打工,这个村属于城中村,每年流动着十几万外来务工者,制衣厂有上万家分布在大小胡同。开始不会做衣服只能做尾部,工资很低,没多久就改行做起了小吃。

那里打工、开厂的人太多,做什么都好卖,我卖起了一种叫汉堡的小吃。

汉堡的主要成分是面粉、鸡蛋、瘦肉末、葱花、调味料、食用油等。用的工具是一种有七个孔专做汉堡的锅,每锅一次做出来七个,一锅需要十几分钟时间。

首先锅烧热倒油,油热后把鸡蛋打开不用搅碎放进去煎一会儿,然后在另一个孔里放面糊,过一小会儿把刚才煎好的鸡蛋饼放进去,撒上葱花、肉末、调味料再浇上一层面糊,过一会来会翻面,直到烤熟变成老***。

第一次因为操作技术不熟练紧张的不行,周围的人像看把戏一样围着,做出来很快卖了。

这种小吃在冷天特别好卖,往往生意太好不够卖,围一圈子人,期中就有美国人、韩国人和黑人。有一次一名韩国人为了吃上这种小吃,站在我对面等了好长时间,他还会说中文问我这个叫什么名字,怎么卖的?中文流利一点不结巴。还有一对美国夫妇看我做的小吃用的工具,又是小刀又是小产子觉得有趣,直接拿出相机给我咔嚓咔嚓拍起来,我赶紧大声说道:“喂!不要拍照呀”,这句汉语不知道他们听没听懂,拍完照很得意地大遥大摆地走了。

我有故事你有酒吗?

食物罐贯穿着人的一生,人生每一个精彩的时间和糟糕的光阴都有食物的身影,除了满足了我们身体的需求,也让我们有了精神的追求。我们思念一个人时,总会或多或少的提到那个时候的食物,吃的一些东西。会怀念和那个人生活在一起的时光,和那些熟悉的味道。

老家屋后流淌着一条大河,小时后的荤菜大多都来自这条河。那时候家庭条件不是太好,不能像现在一样天天都能吃到肉。父亲就会时常带着我们兄弟俩去河里抓点鱼虾解馋。不是每次都那么运气好,大多数的时候抓到的都是一些小鱼小虾。母亲会把这些小鱼虾清理干净,然后烧上一大锅的鱼汤,还在锅边贴上玉米饼子。一人一碗鱼汤,桌子中间摆着玉米饼,一家人就这样围坐在一起吃吃喝喝,说说笑笑。

如果是在冬天吃不完的鱼汤我们就会盛起来。较低的气温会让它自然凝固起来,这就成了最让我记忆深刻的鱼冻。无论吃的哪顿饭我都会把它摆在桌子上,一直到现在我都非常爱吃这道菜。

后来我的父亲在那条河上因为去救落水的陌生人而离开了我,永远地离开了这个家。每次吃鱼冻时都会想到那一段的时光,就会想到我的父亲。难忘的时光,难忘的味道。

其实做这个菜很简单的,就是一般家里烧的鱼,多放一点汤就好了,那我就说说小时候家里做的小鱼冻的方法吧,没有什么时髦的调味品。

1.先把这些新鲜的小鱼小虾清理干净。小时候那些过小的小鱼我记得我父亲就不去除内脏了。不适应的话就买便宜大一点的小鱼。

2.和玉米面,抓在手里能从指缝里出点水就好了。

3.小鱼上撒点面粉,搅拌一下。锅里热油煎一下,倒点白酒去腥味,我老家是产酒的,所以都有做菜加白酒的习惯。再加入葱姜蒜干辣椒再来点酱油,再烧入味。

4.加水,稍微加的多一点,再加盐调味。烧开多炖一会。

您好,不邀自来,我想跟您分享一道我会做,且有故事的美食,它的名字是***猪肉炖粉条,这道菜是我的北方大学同窗教给我的,学生时代,伙食寡淡,一个个小妞天天就是个馋,晚上熄灯时刻就爱神侃美食,天南海北的同学都介绍自己的家乡菜,我带了一个电饭煲去学校,东北的同学利用电饭煲给我们做饭吃,最喜欢的就是这道***猪肉炖粉条,那时候其实没有放八角这些调味品的,但是吃得那个香啊,至今记忆犹新,后来这道菜就成了我们家常吃的一道菜,菜好吃是一方面,另一方面想念同学,它记录了我的一段生活,印证了一份友谊。

***猪肉炖粉条

食材准备:

五花肉350克,大***350克,粉条1把,冰糖4大粒,红米辣2根,姜1块,蒜3瓣,大葱1小段,香菜2根,桂皮1小块,八角2颗,花椒1小把,盐1汤匙,生抽2汤匙,料酒1汤匙,耗油1汤匙,老抽半汤匙,香油2克,油适量

制作步骤:

1、五花肉切片,***切块,菜帮和菜叶分开,大葱切片,米辣切圈,姜和蒜切米。

2、提前准备碗汁:生抽2汤匙,料酒1汤匙,老抽半汤匙,耗油1汤匙,搅拌均匀,后面操作不慌乱。钞锅入油,入冰糖小火慢慢融化冒出褐色小气泡,入五花肉煸炒,入葱姜蒜、小米辣,八角、花椒、桂皮炒出香味。

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