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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阳沟菜园设计图纸大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍阳沟菜园设计图纸大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 你家乡有什么特色野菜？有多少个品种，有什么特色吃法？
2. 这些年随着农村不断的发展，有很多人家里的化粪池水直接排到河里了，对此你有什么看法？

你家乡有什么特色野菜？有多少个品种，有什么特色吃法？

我家乡的特色野菜很多，我最喜欢的是折耳根，书名鱼腥草，这种野菜到过完年后二三月份就长又出来了，田边，地边，山坡上，到处可见。它也是比较罕见的野菜，因为只有云贵川才能看的到，别的地区很少或者几乎没有！这野菜做法简单，最尝尝就是凉拌，也可以炒吃，味道很独特，一般人吃不习惯它的味道，它还具有药用价值，半疏半药，可以清火！也可以晒干，泡茶喝！总之万能用法，怎么都可以，我的最爱！

我的家乡在渤海边，我们这里土地盐碱成分高，适合这里生长的野菜主要有，阳沟菜，别名华北鸦葱，曲曲菜学名叫做“苣荬菜”。婆婆丁別名蒲公英，马齿苋，荠荠菜，青青菜，车前草。

谢邀！

大中华以幅源辽阔，地大物博著称。受地理环境和气候原因的影响各个地方的特产也不尽相同，下面介绍我的家乡——长江中下游平原的两种特色野菜。

（一）双椒炒鸡头苞梗子 很接地气的名字吧，它还有几个别名：芡实，鸡头莲，鸡头米。我们家乡习惯了叫它鸡头苞梗子。它有点像藕带，但是比藕带颜色略为偏红，有刺，口感没有藕带那么脆。

鸡头苞梗子清洗干净切4公分长小段控干水份，青红椒切片，葱姜蒜切末备好。锅烧至热辣倒植物油，先将姜蒜末煸炒能闻到香味，将鸡头苞梗子段和青红椒片倒入锅中，快速翻炒至断生，盐适量，蚝油、生抽各一小勺，鸡精一小勺。调料放好后再炒两分钟入味，起锅装盘撒葱末。

（二）藜蒿炒腊肉 藜蒿是菊科蒿属植物。茎叶有着很特别的清香，一直是我们家乡人的心头好，过年时招待客人必备的一道菜肴。***光好土壤肥沃的地方农历二月可以上市。现在蔬菜大棚大面积普及，腊月就可以吃到脆嫩的藜蒿

藜蒿去掉叶子切去根茎部分，清洗干净后控干水份切小段。腊肉一块冷水下锅，滴少许料酒几片姜，煮到腊肉用筷子可以戳进去就捞起来，凉透后切薄片，红辣椒一个切丝，姜蒜切末。青大蒜一根拍开后切段。

热锅先将腊肉的油熬出来一部分，不要熬的太干少炒一会即可，乘起来备用。就着锅里的猪油下花椒姜蒜末爆香，倒入藜蒿翻炒，少许盐（腊肉有点咸），放红辣椒丝，蚝油生抽各一小勺，藜蒿快断生时放入腊肉，炒两三分钟放青大蒜和鸡精。香喷喷的藜蒿炒腊肉就做好了

这两道特色野菜美食，你get到了吗？

我的家乡集安被誉为吉林省小江南，那里依山傍水，风景秀丽，气候宜人，每年的四五月份，当万物复苏之际，集安人就会享受来自大自然的馈赠——山野菜。

山野菜品种繁多，营养丰富。现介绍几种我较为熟悉的山野菜。

桔梗是一种多年生草本植物，根、嫩茎、叶都可食用。桔梗是朝鲜族泡菜的重要原料之一，只要有朝鲜族泡菜的地方，必定有桔梗。

新鲜桔梗用盐反复揉搓后泡水，去除苦味，然后直接凉拌，或干桔梗用水泡发后，凉拌都特别美味。

别名：刺龙芽、刺老芽等。是山野菜中的珍品。

焯熟之后，凉拌、蘸酱，裹面糊下油锅炸是最经典的吃法，清炒或加五花肉炒，做汤做馅也可。

嫩叶可食用，山芹营养丰富且翠绿多汁，清爽可口，是色、香、味俱佳的山野菜。

我家乡在湖南宁乡的一个小村庄，前邻***故居，背靠毛爷爷故居。比较常见的野菜有胡葱、地木耳、水芹菜、香椿、蕨菜、荠菜、小笋子等。

1.胡葱：胡葱炒蛋、炒腊肉都是超级的香。

把胡葱洗净，葱白拍碎再切成段备用，葱白和葱叶分开摆放。肥瘦相间的腊肉切成薄片，用文火爆香，露出油迹后产出备用。开猛火，倒入葱白先炒，10秒后再加入葱叶混炒，加少量的盐，这样炒出来的胡葱鲜嫩欲滴咸淡适中。再到入腊肉，加入干红椒、适量的鸡精调味，一份鲜、香俱全的胡葱炒腊肉就做好了，这个菜非常的下饭可口。

2.地木耳：又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。这个菜很好吃，但是特别难清洗。一般你***集它后，需要浸泡一天，然后不断的用手搓洗，洗净着附在其上面的泥土。我喜欢用这个菜做汤，锅中加入少量的油，加入大蒜末、姜末爆香，加少量的肉沫，再倒入地木耳，翻炒几下，加入适量的水煮开，起锅前加入葱段点缀。此汤非常的暖胃，鲜美，无需特别调料点缀。

3.水芹菜：我们当地又叫伏菜。生长是小沟旁边，里面经常着附蚂蟥。我们喜欢用它焖鳝鱼，水芹菜的特殊气味中和鳝鱼的腥味，是当地一到招待贵宾的上等菜。将鳝鱼切段洗净，水芹菜洗净切段，红椒洗净切片，姜切丝，蒜头切片。将锅烧热加入油，等油热后，放入鳝鱼煸炒，炒的时间可长些，随后放入姜蒜加些盐再喷点料酒和生抽，暂装盘，就着油锅煸炒红椒和水芹菜再加一点盐，将炒好的鳝鱼倒入锅内，喷少许水，临出锅时放入紫苏翻炒一下即可出锅。

这些年随着农村不断的发展，有很多人家里的化粪池水直接排到河里了，对此你有什么看法？

但凡事都有利有弊，河边的青草长势旺盛，以食物的生态链来讲，河里的鱼虾青蛙等也有一定量的食物来源，弊端传播细菌和***，也不是啥好事，最好是沤好的。最好河坝打成段，不懂礼的农民很少，不要一刀切，做个***明白人。

我是乡村黑嫂，我来回答。

不知道题主所在地区是在哪里，反正我们这边并不是这样的。为什么说我们这边不是呢？不是不想，而是不能。或许题主并没有在农村生活过吧？如果在农村生活过，就会知道如果家里不靠着河住，想把家里化粪池里的水直接排到河里有多难。

下面黑嫂就说一下难在哪里，然后说一下我们这边都是怎么处理的。

农村和城里一个最大的区别在于：农村住得分散，不像城市那样住得集中。然后就是农村排水并不方便，上水现在在很多地方很方便，但下水想排出去并不方便。

咱们来说一下题说的排到河里有多难。

当然，住在河边的人家可以直接压根管子排到河里。可是以农村住得分散劲，河边能有几家？而且谁也不愿意把自己房子盖在河边。

那么，想把家里化粪池里的水排到河里就将要面临如下困难：需要压下水管道。需要巨大的压力去排这些水。

而农村的下水管道常常会堵，所以大多数时候不用。压力方面，农村不像城里，直接楼上向下排，有惯性加压力，农村都是平的，根本没有压力，根本排不动。

那么，农村这些脏水都到哪里去了？

这些年，农村的环境通过不断治理，清除了“三大堆”，并对一些地方进行了绿化，所以随着新农村建设的不断发展，农村的居住环境真是变了样。特别是近几年，很多地方***号召农村厕所改造，更是从根本上减少了蚊蝇的滋生的有利条件。不过，旱厕改造后，农民家里厕所流到化粪池里的水的处理，也是摆在我们面前的一道难题。有的人家甚至将化粪池里的水直接排到河里，的确会给环境造成污染。

过去农村的厕所基本上都是敞口的旱厕，再远一点，很多人家都是厕所和猪圈人畜共用。那时候农村人家家户户会养头猪，一来等育肥后卖了换钱，二来猪粪在圈里发酵后，还是庄稼地里最好的有机肥。所以，那时候农村的厕所大多数与猪圈相连，人粪尿也是排在猪圈里，一起沤制成肥。

农村厕所改造以后，村民们都是将化粪池建在院墙外。我们这边有不少家庭都是将原来的猪圈上面用楼板蹬起来作为化粪池使用，从墙外留有一个连通的竖井口，用水泥板盖住，等到化粪池需要抽的时候，从外面抽就可以。不过，有一大部分人家还是将化粪池建在墙外，有的是深挖坑以后，用砖和水泥浆砌的，也有的直接埋上一塑料大罐在地里，充当化粪池使用。

当然，能将化粪池里的脏水直接排进河里的人家，基本上是靠近河岸的人家。因为一个村基本上也就靠着一条河，离河远的人家是无法将污水直接排到河沟的。因为离得近，可以在下面下上一管道，用来排水。而如果离得远，光是下管道也费老些劲儿了，这不光是资金问题，还涉及到挖开村里的街道，走管路的问题。所以，离得远的人家，要想将化粪池里的污水直接排到河沟，显然是不可能的。

因为如今村里的胡同和各条道路大多已经打成了水泥路，如果任污水横流，就会给自己的生活造成不便。所以大家都会花钱雇抽粪车前来往外抽，抽一次一般是30元。也有的是家有果园的，抽出来后运到果园边上堆积起来，沤制农家肥。

那些将污水排进河道的，临近河沟的村民，一开始的时候觉得无所谓。相比起别人，自家的化粪池好长时间不用清理。可这时日一长，加上这几年天气干旱，有的时候河里断流。随意排放污水的不良结果就立马显现出来了。一刮风，家里臭气熏天。到了夏季，蚊蝇特别多。这时候才想起，都是自私惹的祸。所以这随意排放污水，最终恶果还得自己承受。

厕所改造是一件利国利民的好事，但农村不同于城市，一些污水处理设施还没有完善配套，只有妥善处理化粪池内污水，合理利用这些粪便，使其充分腐熟后作为有机肥运用到农业生产中，才能够既保证了环境卫生，又能够改善土壤。环境卫生需要大家的共同努力，只有提高村民素质，控制污水的随意排放，我们农村的生活环境才会更好。

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