潮汕阳台菜园,潮汕阳台菜园图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潮汕阳台菜园的问题，于是小编就整理了2个相关介绍潮汕阳台菜园的解答，让我们一起看看吧。

1. 高合菜又叫什么？
2. 农村送菜上门怎么样？

高合菜又叫什么？

高合菜又叫牛皮菜牛皮菜又叫厚皮菜，潮汕地区又叫“厚合菜”，正名为恭菜或莙达菜，为藜科甜菜属中的变种，二年生草本植物，以幼苗或叶片作蔬菜用。牛皮菜原产欧洲地中海沿岸，依叶柄颜色不同，分白梗、青梗和红梗3类。近年来，我国从英国引进了红梗牛皮菜，有菜用、饲用和观赏等多种用途。牛皮菜是两年生草本植物，第1年为营养生长期，第2年开花结实。喜温暖湿润气候，生长适宜的温度为15～25℃，是需水较多的作物，在土壤温度和空气温度较高的条件下，生长迅速，质地柔软。适应性较强，在各种土壤中均能生长，耐盐碱。对水肥要求较高，喜排灌良好的肥沃土壤，在氮肥充足的情况下，可以大大提高鲜叶产量。潮汕人土话叫作“高合”,学名叫莙达菜，叶形似小***，但较之小***大。正月初七人日作七样羹时是其中一种。可食用，但潮汕农村一般拿它来饲猪。

高合菜又叫牛皮菜、厚皮菜。

原产于欧洲，中国长江流域及其以南地区有引种栽培。 厚皮菜为喜温植物，生长的适温为15-25℃。耐寒性颇强，能忍受零下10℃左右的短期低温，如果温度过低，则生长缓慢或停止；不耐高温，当温度超过30℃时生长缓慢或停止。

高合菜又被叫做“牛皮菜”，又叫做“厚皮菜”。名称很多，各个地方的叫法都不一样，但大多都是大同小异。

高合菜属一年生或二年生草本植物，叶子在嫩是可以食用，如果太老了就不好吃了。它不仅可以菜用，而且还可以利用在饲料、观赏等方面，总之也算是用途较多。

高合菜的栽培也很容易，产量还高，可多次剥叶***收，所以在自家菜园里种上几颗就可以丰收了。

农村送菜上门怎么样？

在农村种菜有条件的情况下，将菜直接配送城市居民的营销办法是切实可行的。

例如我所在的长沙地区就有这样在做的，而且我接触到了一位正是将自己基地的蔬菜直供城市小区的方式一步步成长壮大起来了。最初他是尝试性地将基地的蔬菜拉一部分呆在一个较大社区的地下停车场，等市民回家停好车后，看到了他面包车里新鲜而实惠的蔬菜，便尝试性地购买尝鲜，特别是前期他还进行了一些送鸡蛋这样的促销。一段时间后，市民都熟悉和认可了他提供的蔬菜，因为没有经过其他运输和储藏环节，也没有做化学保鲜处理，原汁原味。不仅如此，他的基地掌握了农业病虫害防治的生物药剂，完全不用农药和化肥，这样他的蔬菜口感更是让市民欲罢不能。最终他在这个小区扎稳了脚跟，而且在小区开始成立专门的品牌店铺，将基地的蔬菜通过直供牢牢占据了这样的大型社区，通过方法***，陆续进入了更多的社区。

要将所种的菜直接送到市民的餐桌，这还是需要一定的条件的。

最关键的条件就是距离。细心的朋友都会了解到，专业的菜地一般都选择在大都市的近郊，这样每天就能及时将新鲜的蔬菜供给城市。同时也减小了物流成本，使产品具有竞争力。所以，那些离城市距离较远的农村，种菜直接配送城市的话就更难了。

其次是规模。想要长远而良性地走这样的直接配送办法，规模需要达到一定程度，因为只有这样，才能确保每次供给的量，单笔不可能赚到多少钱，有了量后单次配送可能才有效益。我们不可能将自己几分地的某个菜品送达城市某户吧，哪怕你这笔卖出天价菜，人家几块，你卖几十块，一单营业额也只百来块，不仅把生意做死了，这单对于自己来说并不见得赚了钱！所以通过规模达到一次配送多户才是办法。

另外是质量。既然是直供，那质量是生存王道了，不好的菜品，不论是口感还是外形，如果不行的，哪怕是作为赠品都要掂量，不能因为一次的敷衍和蒙混过关，让消费市民不会给你再下第二单了，那生意就黄了。

到此，以上就是小编对于潮汕阳台菜园的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮汕阳台菜园的2点解答对大家有用。

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