阳台菜园菜心,阳台菜园菜心怎么种

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阳台菜园菜心的问题，于是小编就整理了2个相关介绍阳台菜园菜心的解答，让我们一起看看吧。

1. 菜芯是哪种菜的芯？
2. 越冬菜心栽培技术要点有哪些？

菜芯是哪种菜的芯？

菜心又称菜薹tái 。

   菜心是十字花科芸薹属一、二年生草本。我国广东、广西一带的特产，当地能周年生产与供应。主薹与侧薹供食，品质脆嫩，风味独特，营养丰富。 每百克食用部分含维生素C79毫克。可炒食、汤用，也出口港澳，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。

菜芯是***的芯

菜心又名菜薹、广东菜薹、广东菜、菜花等，以花薹供食用。

（一）起源与分布 菜心起源于中国南部，是由***易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来，并形成了不同的类型和品种。主要分布在广东、广西、台湾、香港、澳门等地。20世纪后叶日本引种成功。

菜心是中国广东的特产蔬菜，品质柔嫩、风味可口，并能周年栽培，故而在广东、广西等地为大路性蔬菜，周年运销香港、澳门等地，成为出口的主要蔬菜。还有少量的远销欧美，视为名贵蔬菜。

菜心在北京、上海、杭州、成都、济南等地均有少量栽培，各地也没有大量食用习惯，仍列为稀特蔬菜。

越冬菜心栽培技术要点有哪些？

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菜心是我们日常生活中常见的蔬菜，菜心也叫菜薹，在南方地区都很多的地区进行种植，菜薹的作为青菜的代表之一，口感也是非常的鲜嫩，深受消费者的喜爱，目前我国很多的地区也是大力发展菜心作为种植增收创意的种植项目，目前已经进入了11月份，也是菜心越冬茬的栽培季节，因为菜心在一年四季中都能种植，所以在寒冷的冬季，种植菜心也是比较广泛的，一般在11月份种植菜心后，到了12月底的时候就到了收获期，在12月份的时候，菜心也是作为应季的蔬菜，价格也是让种植户能增加更高的收益，那么越冬的菜心栽培管理应该注意哪些呢？

前期***的选择和处理

对于在冬季栽种的菜心，一般多为育苗进行种植，那么在前期播种育苗的时候，应该选择适合本地种植的晚熟品种，品种还要具有抗病性，抗寒性高的特性，在***播种前应该把***在温水进行浸泡，然后使用拌种灵拌种或者使用灭菌剂进行灭菌，然后在育苗的时候适当的进行蹲苗，然后进行炼苗，让种苗具有一定的抗寒性。

移栽前的准备措施和田间管理

菜心种植的土壤要具有酸碱平衡的土壤，避免使用十字花科的连作地和重茬地，土壤还要具有肥沃性，土层深厚，具有一定的排水性，在整地的时候，要进行深耕，然后清除田间的杂物，整地后要施足量的有机肥，然后定植后及时的进行覆膜，此时的温度比较寒冷，那么对于棚室栽培的菜心就要加强田间的保温措施，我们覆膜的薄膜最好选择透光率高的薄膜，然后要经常擦拭薄膜，在天气冷的时候要及时的进行加盖棉被或者草垫子进行保温，避免菜心遭受冻害。

种植期间的水肥管理

除了在前期整地的时候，施足量的农家肥时，在平时的追肥当中也应该注意氮磷钾肥的施用比例，避免出现偏肥，多施磷钾肥，少施氮肥，或者配合适当的薄粪水进行冲施，平时温度较低时，不要浇水，此时的温度过低，浇水过多时容易造成田间的湿度过高后，菜心容易患病，田间的湿度大的时候，要及时的通风除湿，湿度大时，要进行培土或者使用草木灰除湿，未来天气出现大幅度降温时，菜心园区可以喷洒吡唑醚菌酯和春雷霉素，可以防止冻害和病害。以上的措施可以加强菜心生长期的管理，提高菜心的产量。

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栽培时间及设施。

由于菜心较耐寒，加上栽培的经济效益不如茄果类、瓜类，所以一般利用保温性能稍差而造价较低的日光温室、塑料大棚、中棚、小棚、风障阳畦等。

如利用日光温室栽培时，可于10月到次年2月任何时间播种均可，从12月至次年4月分次收获上市，利用风障阳畦或有草苫覆盖的塑料中、小棚栽培，播种和收获时间和日光温室基本相同，只是因为温度条件稍低，生长期略长，收获稍晚。

利用无覆盖的塑料大棚，只能在10月播种，12月上旬收获或2月播种，3月收获。

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育苗。

菜心越冬栽培一般***用高产、质优的晚熟品种。

因育苗期正值严寒，故育苗畦应安排在风障阳畦或日光温室内，苗期白天应保持在15-20℃，夜间10-12℃，既要防止出现0℃的低温而造成冻害，也要防止早春、初冬突然变暖的天气，一旦出现25℃以上的高温易造成徒长，从而降低菜薹的品质。

苗期因气温低、蒸发量小，一般在播种时浇透了水，整个苗期可不用再浇水，亦不用追肥，其他管理同春季栽培，冬季苗龄25-30天，幼苗4-5片叶。

到此，以上就是小编对于阳台菜园菜心的问题就介绍到这了，希望介绍关于阳台菜园菜心的2点解答对大家有用。

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