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1. 菜园子什么时候可以种植香菜，现在可以种植香菜吗？都要注意什么呢？

菜园子什么时候可以种植香菜，现在可以种植香菜吗？都要注意什么呢？

香菜在北方地区一年四季都可以栽种。

不知道题主在那个地方，资料显示，在长江流域春、秋季都可以播种，在春季栽培的时候适宜在3月中旬开始播种，到4月都可以播种，但这个时间的香菜容易抽薹，品质差。秋播在8～11月陆续播种，出苗以后30天左右就可以***收，一直可以延续到第二年的3月，这个时间的香菜生育期长，产量高，品质好。如果是在长江流域夏播，5～7月，这个时间点必须用防雨棚加遮阳网进行覆盖，在遮阳降温防雨的情况下，有时在丝瓜棚架下阴凉通风的地方栽培。

这个时间虽然可以种，但是不好管理，天气太热，容易长薹，最好是再等几天，到了8月份开始在播种，是最合适的时间。

首先是要把地先整好，最好是那一块块地3年内没有种过香菜，把前面种菜的的残留物收拾干净，及时深翻，深度要达到15～20厘米，让翻好的地风化晒垡2周以上，施足腐熟的农家肥，有条件的话再施入饼肥。建议你做个小畦面。畦面的土要求细碎，平整，疏松。

播种前要对***进行处理，把香菜的***放在簸箕里，然后用鞋底慢慢搓开香菜的***，这种老式的做法，不但可以增加株数，而且出苗率还高。搓好后***再用暖水泡两天，捞出来，放在没有经过污染的麻袋上，厚度有2～3厘米，再在上面盖一个潮湿的麻袋，（因为麻袋透气。）这时要把握好温度，在20～25度，每天还要搅动1～2次，，同时要保持***有一定的水分，这样经过3～4天就可以出芽播种。

香菜播种***用撒播，出苗以后，在苗高3～4厘米时要及时间疏苗除草，间苗以后结合灌水追一次薄粪水，当香菜苗高7～8厘米时开始追第一次肥，要保持土壤湿润，建议你每隔4～5天浇一次水。

播种后40天左右你就可以吃到香菜啦！

菜园子什么时候可以种植香菜？

香菜是一种家喻户晓的调味品蔬菜，在有些食品里加入会使食品味道更加鲜美无比，所以深受大部分人的喜爱。可有一部分人就是怕它那个鲜香味，一点也接受不了。

香菜可能祖国南北各地都有所种植，但南北气候、湿度差异太大，所以种植也有所不同。

南方暖和气候湿润，一年四季均可种植香菜，可在我们北方就不同了。

就那我们天水来说，春秋多雨，冬夏干旱，而且冬季寒冷土就会上冻。一般春季三月份，气温回升，土壤慢慢解冻，就可以种植香菜了，但我们春季一般不种植，为啥呢？

因为3月份种植上，要能吃就4月中下旬、5月头了。这时气温升高，香菜的一股香气味太重，有点让人接受不了，所以我们种植香菜都是在夏季就这两天7月中旬种植，一直能吃到年底。还有就是在8～9月份种植，然后一冬天在香菜地里盖上玉米杆，等到来年2、3月份再吃。天水人用香菜、蒜苗、辣椒炝锅做的浆水面、尤其荞麦面条是一绝!

一般家里兴菜园子的，都会撒一点香菜籽，种一点香菜，平时做菜的时候掐几颗，在起锅之前放进去，给美味的菜品增添香气，锦上添花，有些人还会在花盆里种香菜，自己种的吃的放心，绿色健康。

什么时候可以种植香菜？

香菜适合生长在25度以下的季节，所以除了夏天不适宜种植外，因为夏天温度太高，不适合香菜生长，其他季节都可以种植的，春天一般选在三月份种植，秋天的可以在九十月份种植，冬天在十二月份开始种植。

怎么种植香菜

1. 土壤的处理香菜怕涝，如果土壤里面的水太多排不出去，会烂根，直接死苗，所以土壤里面混合一些细沙子，然土壤疏松一点，有利于排水，促进根须呼吸。
   

2. 选种香菜有大片和小片香菜的区别，大片香菜产量高，但是不耐寒，而且香气比较轻，而小片香菜更适合自己家菜园子种植，香气重，产量不是很高，抗旱耐寒性高。

3. 田间管理香菜喜阳，光照越多长势越好，但是超过25℃的时候需要遮挡一下，防止晒伤，适当施加氮肥稀释液，能加快香菜的生长速度，就能更快的吃到香菜啦。

需要注意的是，施加氮肥稀释液的时候不可以淋到香菜叶子上，会烧坏香菜，要直接喷洒在土壤上面，保持土壤湿润就可以了，一般三五天浇一次水就可以了，千万不能过度浇水，香菜怕涝。

全年的香菜价格走上了菜生最高峰，一斤三十块钱的价格，让我们对于吃香菜，变得成为相当奢侈的事情，香菜作为一种蔬菜、作料，在我们日常生活之中，是经常使用的，尤其是烧汤之中，放上一些香菜，才能体现出汤味的香浓，香菜种植在什么时候进行呢？这个根据地域的不同，各地都有种植香菜的时间表，都会有很大的不同。

像棒奔霸这里的河北南部，菜园子里面种植香菜，在春季和秋季都可以进行种植，以在秋季种植的最为多见，种植时间是在二伏和立秋期间，在立秋前后种植的最多，这也很容易理解，因为香菜是一种典型的喜冷植物，过于高温的环境，是不适宜香菜生长的，只有等天气变的稍微发凉，昼夜温差较大的时候，种植香菜，是很适宜香菜的生长。

香菜也被叫做芫荽，是一种比较容易种植的蔬菜，对于土壤、环境要求都不是很严，只不过是对于气温的要求比较高，是天气越凉，生长的愈加旺盛，在零上5度的气温，也不会停止生长，喜凉、喜冷是香菜的习性，家庭菜园子种植香菜，其实也是相当的简单，并没有太大的难度，都要注意什么呢？

催芽：香菜***比较坚硬，而且搓开外皮之后，一颗***是可以成为两颗，所以种植香菜，是要将外皮搓破，让里面的***掉落出来，在农村经常使用鞋底子、簸箕将***搓开，其实家里的菜板也是可以使用，将***搓破之后，放入清水之中浸泡一两天之后，就可以进行播种了。

土壤：香菜对于土壤要求不是很严，只要是深厚肥沃的土壤都可以进行种植，这也是为什么很多人，现在喜欢把香菜种植在花盆之中的缘故，香菜适应性很强，种植之前菜园子要深翻一下土壤，并且施足底肥，底肥的使用，对于香菜后期的生长是有极大的影响，不论是菜园子还是花盆种植香菜，底肥的使用作用还是很大的。

水肥：香菜适应性比较强，也是一种稍耐旱植物，生长期间养护算得上是很简单，并不娇贵，浇水见干见湿即可，在天气变凉之后，就可以进行追肥操作，可以使用农村自己沤制的土肥、有机肥或者是复合肥，追肥的使用，能够让香菜生长更为的迅速、强壮。

香菜总体来说，是一种比较容易种植的蔬菜，在我们这里秋季种植香菜，能够吃到过年，等天气慢慢的变冷之后，会使用一些简易的小拱棚，或者是使用一些树叶杂草进行覆盖，这种保暖的作用，能够让香菜在极低的气温下，依然生长不停，欢迎大家补充评论留言，谢谢。

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